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  • 产品

自动巴氏灭菌器 / 用于食品工业
Aquaflow Unitherm Food Systems BV

产品特性

  • 运行模式:

    自动

  • 应用:

    用于食品工业

产品介绍


Unitherm Aquaflow巴氏灭菌器由USDA FSIS批准,并且认出为后加工和RTE熟食店产品的之后包裹巴氏灭菌作用。共同的应用包括熏制或烤熟食店火鸡、火腿和烤牛肉。第三方检验研究证实在对李斯特氏杆菌Monocytogenis的2.0日志减少在与需要的最小变冷的2到3分钟之内。

产品在水中已煮过,变冷,被包装,然后进行加热杀菌2到3分钟。对这个过程的关键好处预先包装表面处理是产品已经在最后包装,当它进行加热杀菌时,消灭产品取消的风险由于双重处理的预防。

灵活
- RTE产品(即土耳其,火腿,烤牛肉)
- 之后包裹,最小的清除
- 易变的时间
- 习惯传送带&机器大小

有益
- 30-50%在贮藏期限的增量
- 消灭产品取消的风险
- 没有出产量损失

可弄干净
- Flighted系统
- 多过滤器
- 容易进入港孔
- AMI有益健康的设计批准了

高效率
- 2-3周详过程
- 需要的最小变冷
- 没有双重处理
- 轴向过程

可靠
- 304,14量器建筑
- 不锈钢传送带,驱动,轴,马达
- 美国制造,被批准的铈,UL列出了

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