我们的Innopro KZE C 瞬时巴氏灭菌机为您提供可以延长货架期的持续巴氏灭菌。在热量保留期适应特定饮料需求,可靠杀死产品中微生物和失去活性的酶。热水根据生产能力需求循环温热产品,在加热区,饮料在逆流中被加热到巴氏灭菌温度。使用板式热交换器Innopro KZE C 可对啤酒,小麦啤酒,清澈低纤维果汁,碳酸,非碳酸饮料及无纤维饮料进行可靠安全地巴氏灭菌,生产能力可达到60,000升每小时。带果肉和纤维的高粘度产品使用合适的管形板式换热器加热,使用单管或多管系统取决于对效率和灵活性的需求。
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瞬时巴氏灭菌后,无微生物的产品被冷却并转移到灌装机中。得益于位于加热器和灌装机之间的缓冲罐此过程是连续的。温度控制或PU控制确保产品的巴氏灭菌过程持续温和。液位控制功率调节和现代化的产品跟踪可减少开机和停机次数,降低混合相数,减少介质消耗。其结果是保证卓越的产品品质和持续的生产。
基本设计的瞬时巴氏灭菌机从适用于酒精饮料的卫生型号,到符合超洁净要求的无菌,无再次污染的交钥匙系统。我们可以为您提供符合您个性化需求的与Innopro KZE C可配合使用的许多设备选项。
具有说服力的案例
可开关的PU和温度控制具有灵活性,产品质量安全恒定,可温和进行巴氏灭菌
缓冲罐用于持续恒定生产
获得电子数据,对所有工艺相关参数进行存档
可持续发展的
瞬时巴氏灭菌机可灵活并入现有整线设计和新系统,使用外部热源
整个巴氏灭菌过程中先进的产品跟踪技术,尽可能降低啤酒损失
热灌装产品预热,优化能耗